Voedingsoperator
Ben jij een ervaren operator in de voedingsmiddelenindustrie en klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan is dit jouw kans om je verder te ontwikkelen binnen een moderne en groeiende organisatie. In deze functie krijg je volop ruimte om je kennis en vaardigheden in de foodsector verder uit te bouwen.
Functie omschrijving
Als voedingsoperator in de foodsector word je opgeleid tot allround specialist en werk je zowel op de werkvloer als achter de bedieningspanelen. Geen dag is hetzelfde, want je bent verantwoordelijk voor een breed scala aan installaties, waaronder rollerbanden, pekelbaden, tanks, buffers, persen, silo's, koelers, pasteurs, ontvochters en pompen.
Je taken zijn divers: je slaat grondstoffen op in tanks, neemt melkmonsters om het vet- en eiwitgehalte te bepalen, stelt temperaturen in bij pasteurs en zorgt voor het verpompen en mengen van zuursels, stremsels en calcium in de wrongelbereider. Daarnaast begeleid je productieprocessen zoals het rusten, ontvochten, snijden, persen, rijpen en coaten van kaas. Je levert grondstoffen nauwkeurig aan, stelt processen correct in en bewaakt continu de productkwaliteit. Via het Scada-systeem analyseer je data en stuur je processen bij waar nodig. Uiteindelijk ben je verantwoordelijk voor het produceren van kaas volgens klantspecifieke eisen, waarbij je de juiste ingrediënten toevoegt om een kwalitatief hoogwaardig eindproduct te garanderen.
Functie eisen
- Je hebt een afgeronde MBO 2/3 opleiding in procestechniek of relevante werkervaring als procesoperator in de foodsector, bij voorkeur binnen de zuivelindustrie.
- Je hebt een sterke affiniteit met food en zuivel en werkt nauwkeurig met oog voor kwaliteit en hygiëne.
- Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel en kunt zelfstandig en zorgvuldig werken.
- Je bent bereid om te werken in een 4-ploegensysteem.
- In dit ploegensysteem ben je elke zondag vrij en daarnaast ook twee weekenden per maand.
Bedrijfsprofiel
Wil jij werken voor een snel groeiende Food organisatie met 60 medewerkers in een Procesoperator functie? Dan is dit je kans! In 2 jaar tijd zijn zij verdubbeld in medewerkers en hun ambities is nog steeds niet gestild. Deze zuivel organisatie geeft aandacht aan haar medewerkers en is volledig geautomatiseerd en zijn op zoek naar een processing operators. Als medewerker ben jij te vinden in de voorfabriek (aanvoer van melk), kaas makerij, pekellokaal en de afdeling rijpen/coaten, waarbij je opgeleid wordt tot een allround operator!Arbeidsvoorwaarden
Je komt te werken bij een organisatie die haar medewerkers waardeert en volop mogelijkheden biedt voor persoonlijke ontwikkeling. Afhankelijk van je opleiding en werkervaring ligt het salaris tussen de €3420 en €4300 bruto per maand, aangevuld met een ploegentoeslag van ongeveer 26%. Daarnaast ontvang je een eindejaarsuitkering van 4% en een aantrekkelijke reiskostenvergoeding. Je hebt recht op 24 vakantiedagen en de mogelijkheid om tijd-voor-tijd op te nemen. Regelmatig kun je producten mee naar huis nemen die je zelf hebt helpen maken, en er worden geregeld leuke bedrijfsuitjes georganiseerd.
Ben je enthousiast geworden over de bovenstaande functie en voldoe je aan het profiel? Dan ontvangen wij graag jouw CV.
