Functie omschrijving
Als operator wordt je opgeleid tot allround procesoperator waarbij je zowel field- en panel werkzaamheden doet, met andere woorden geen dag is het zelfde!
Sterker nog, in het productieproces ben je als operator direct verantwoordelijk voor diverse installaties zoals; rollerbanden, pekelbaden, tanks, buffers, persers, silo's, koelers, pasteurs, ontvochters en pompen.
Jouw taken zijn onder andere: grondstoffen opslaan in tanks, melk monsteren op basis van vet en eiwit, tempraturen instellen van pasteurs, grondstoffen verpompen (zuursels, stremsels en calcium) en mengen in een wrongelbereider, rusten/rijzen, ontvochten, snijden, persen, rijpen en coaten van kaas. Jouw werkzaamheden samengevat:
- Aanleveren en instellen van de hoeveelheid grondstoffen, temperaturen en verpompingen aan diverse installaties;
- Het bewaken van de kwaliteit en waar nodig pas jij het proces aan;
- Het analyseren van de kwaliteit via een Scada systeem;
- Produceren aan de hand van klant specifieke wensen met de juiste toevoegingen.
Functie eisen
- Je hebt een afgeronde MBO2/3/4 procestechniek of voedingsmiddelen opleiding;
- Werkervaring met processing van voedingsmiddelen als operator;
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel met betrekking tot kwaliteit en hygiëne;
- Je bent bereid te werken in een gunstig 4-ploegensysteem rooster (elke zondag vrij en ook 2 weekenden in de maand)!
Bedrijfsprofiel
Wil jij werken voor een snel groeiende Food organisatie met 60 medewerkers in een Procesoperator functie? Dan is dit je kans! In 2 jaar tijd zijn zij verdubbeld in medewerkers en hun ambities is nog steeds niet gestild. Deze zuivel organisatie geeft aandacht aan haar medewerkers en is volledig geautomatiseerd en zijn op zoek naar een processing operators. Als medewerker ben jij te vinden in de voorfabriek (aanvoer van melk), kaas makerij, pekellokaal en de afdeling rijpen/coaten, waarbij je opgeleid wordt tot een allround operator!Arbeidsvoorwaarden
- Een bruto maandsalaris tussen €2.700 - €3.700;
- Gemiddelde ploegentoeslag van +/- 26% en eindejaarsuitkering van 4%;
- Reiskostenvergoeding, ruim aantal vakantiedagen, opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden;
- CAO Zuivel, bedrijfsuitjes en geregeld mag je ook geproduceerde producten mee naar huis meenemen;
- Tevens kom je ook te werken in een sociaal werkcultuur, waarbij er aandacht is de mens en medewerker!