Procesoperator Zuivelverwerking
Heb jij ervaring als procesoperator in de voedingsmiddelenindustrie en zoek je iets nieuws? Dan is deze functie wellicht precies wat je zoekt! Dit kan een kans zijn om jouw carrière naar een hoger niveau te tillen.
Functie omschrijving
Als operator word je opgeleid tot allround procesoperator, waarbij je zowel werkzaamheden in het veld als aan de panelen uitvoert. Iedere dag brengt nieuwe uitdagingen, want je bent direct verantwoordelijk voor een breed scala aan installaties, zoals rollerbanden, pekelbaden, tanks, buffers, persen, silo's, koelers, pasteurs, ontvochters en pompen. In deze rol zorg je onder andere voor het opslaan van grondstoffen in tanks, het nemen van melkmonsters op vet- en eiwitgehalte, het instellen van temperaturen bij pasteurs, en het verpompen en mengen van zuursels, stremsels en calcium in de wrongelbereider. Vervolgens begeleid je processen zoals rusten, ontvochten, snijden, persen, rijpen en coaten van kaas.
Je taken omvatten het nauwkeurig aanleveren en instellen van grondstoffen, temperaturen en verpompingen aan de installaties, het bewaken en bijsturen van de kwaliteit, en het analyseren van gegevens via een Scada-systeem. Daarnaast produceer je kaas volgens klantspecifieke wensen, met de juiste toevoegingen voor een optimaal eindproduct.
Functie eisen
- Je hebt een afgeronde MBO2/3 procestechniek opleiding of werkervaring in de food als procesoperator (Bij voorkeur ervaring in de zuivelindustrie);
- Affiniteit met Food/Zuivel;
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel met betrekking tot kwaliteit en hygiëne;
- Je bent bereid te werken in een gunstig 4-ploegensysteem rooster (elke zondag vrij en ook 2 weekenden in de maand)!
Bedrijfsprofiel
Wil jij werken voor een snel groeiende Food organisatie met 60 medewerkers in een Procesoperator functie? Dan is dit je kans! In 2 jaar tijd zijn zij verdubbeld in medewerkers en hun ambities is nog steeds niet gestild. Deze zuivel organisatie geeft aandacht aan haar medewerkers en is volledig geautomatiseerd en zijn op zoek naar een processing operators. Als medewerker ben jij te vinden in de voorfabriek (aanvoer van melk), kaas makerij, pekellokaal en de afdeling rijpen/coaten, waarbij je opgeleid wordt tot een allround operator!Arbeidsvoorwaarden
Je gaat aan de slag bij een organisatie die veel waarde hecht aan haar medewerkers en volop ruimte biedt voor persoonlijke ontwikkeling. Het salaris ligt tussen €2700 en €3500 bruto per maand, afhankelijk van je opleiding en werkervaring. Daarnaast ontvang je een gemiddelde ploegentoeslag van ongeveer 26%, een eindejaarsuitkering van 4% en een aantrekkelijke reiskostenvergoeding. Je hebt recht op 24 vakantiedagen en kunt gebruik maken van tijd-voor-tijd. Bovendien mag je regelmatig producten die je hebt helpen maken mee naar huis nemen, en worden er leuke bedrijfsuitjes georganiseerd. Ben je enthousiast over deze functie en herken je jezelf in het profiel? Stuur dan je CV naar ons op!
